Aquí tienes la mejor avena y harina de avena.
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La harina de avena se ha convertido en un productos básico en la nutrición deportiva.
Lo que llamamos harina de avena es avena en polvo, la cual se obtiene a partir de triturar copos de avena, triturados. Se trata, por tanto, de un suplemento nutricional natural para conseguir un extra de energía, además de ser un alimento muy nutritivo. Tiene un índice glucémico iniferior y más fibra a las harinas de trigo o de maiz. La harina de avena se suele utilizar para cocinar postres, tortas, galletas, etc.
Mezclar con un batido de proteína en el desayuno o mezclar con clara de huevo para hacer tortitas.
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